Třešňobraní 2021 aneb jak jsme poprvé pokryli celou sezónu
Třešňobraní každoročně patří ke zlatému hřebu našich aktivit a nejinak tomu bylo i letos... Ovšem letos s jednou zásadní změnou, která přinesla úžasné výsledky! Přečtěte si reportáž z hrdlořezské třešňové hostiny... Protože stromy v pražské Třešňovce dozrávají postupně podle odrůd a není pro nás snadné předem nastavit termíny konání této…
Čti více...
Mapa Na ovoce je zachráněna
136 300 Kč toto je částka, kterou jsme završili sbírku Na ovoce 2.0.! Mapa je zachráněna a my srdečně děkujeme 203 dárkyním a dárcům za jejich štědrost... Díky míří také všem, kteří naši kampaň sdíleli. Bez vás bychom to nezvládli, jste skvělí! CO BUDE DÁL? Ve sbírce jsme překonali druhý…
Čti více...
Domácí voňavá ořechovka
Milí naovocí přátelé, samozřejmě dobře víme, že Svatý Ján je dávno pryč. Příroda je letos o něco "pozadu", vlašské ořechy mají ještě slupku měkkou, a tak je můžete využít na voňavou ořechovku. Věříme, že si tohle ořechové likérování užijete při výrobě i ochutnávání za dlouhých zimních večerů. Ořechovka vás určitě…
Čti více...
Sladké tečky na talíři
Nejenom na svatbách je kafíčku potřeba sladká tečka... Obalí vám nervy a vyčarujete nebe jak v puse, tak v žaludku! :) Tentokrát jsme si pro vás připravili recept na fantastickou tvarohovou bábovku s třešněmi, která je jednoduše božská. TVAROHOVÁ BÁBOVKA S TŘEŠNĚMI Suroviny: 200 g třtinového cukru 5 vajec…
Čti více...
Třešňobraní na Vrchu Třešňovka
Sezóna třešní se blíží a tak dovolte, abychom vás opět srdečně pozvali na naše Třešňobraní – letos netradičně v novém formátu! Protože stromy v pražské Třešňovce dozrávají postupně podle odrůd, rozhodli jsme se vám zpřístupnit česací výbavičku na mnohem delší dobu, než jste zvyklí... Po celé dva týdny od 16.…
Čti více...
Smrková sůl
Smrkové výhonky se v lidovém léčitelství používájí proti kašli a jsou vyhlášené protizánětlivými a dezinfekčními účinky. My se ty mladé jemňounké podíváme netradičně kulinárně a vyrobíme si z nich voňavou, lesně citrusovou sůl. Bylinkové soli jsou na výrobu velmi vděčnou záležitostí. Jsou snadné a rychlé a můžete je obměňovat a…
Čti více...
Voňavá voda s květy ovocných stromů
Milí naovocí přátelé, dneska využijeme aktuální květy ovocných stromů a vyrobíme si z nich nádhernou a voňavou květovou vodu pro denní pití i jarní oslavy. Květy ovocných stromů a keřů jsou nejen krásné a voňavé, mají také četné čistící a léčivé účinky. Můžeme si s nimi různě hrát: zdobit nimi…
Čti více...
Fialkovo-sedmikráskové máslo
Měli jste někdy chuť si krásu a sílu jarních kvítků uchovat na zimu? Jestliže ano, určitě vám udělá radost máslo s fialkami a sedmikráskami. Je rychle hotové, výborně chutná a vypadá jako květinový obraz. Můžete ho vytáhnout z mrazáku v době, kdy bude příroda odpočívat, potěšit pak svoje oči, chuťové…
Čti více...
Podpořte vznik nové mapovací aplikace
Naši milí mapeři, sběrači a přátelé ovoce! Děkujeme vám, že jste součástí naší početné komunity, která již pět let mapuje volně rostoucí ovocné stromy, keře a bylinky. Doufáme, že vám mapa Na ovoce přinesla nejen sladké plody zdarma, ale i radost z hledání, sdílení a příjmené chvíle na čerstvém vzduchu.…
Čti více...