Ovocné novinky a blog

Rok s (Na) ovocem

Rok s (Na) ovocem

Kolem Na ovoce se točí mnoho zajímavých a inspirativních lidí – ryzích nadšenců i opravdových profesionálů. Rádi bychom vás s nimi postupně seznámili, proto jsme připravili sérii rozhovorů ROK S (NA) OVOCEM. Každý měsíc jsme otočili novou stránku v našem Kalendáři a ukázali vám hojnost v životě osoby, kterou zrovna…
Čti více...
Novoroční bilancování aneb rozlučka s rokem 2020

Novoroční bilancování aneb rozlučka s rokem 2020

Na stěnách našich domovů už zahnízdily nové kalendáře, což znamená jediné – další rok je za námi... A přestože ten loňský pořádně otřásl žebříčkem lidských hodnot a vůbec vším, co jsme doposud považovali za samozřejmost, pro Na ovoce bylo číslo 2020 nakonec překvapivě plodné. Urodilo se mnoho dobrého, pojďte si to…
Čti více...
Zájem o ovocnou mapu stále roste

Zájem o ovocnou mapu stále roste

Jaké jsou limity stávající podoby ovocné mapy, proč je nutné přijít s její obměnou a co obnáší její údržba? Rozhovorem s Ondrou Nejedlým, správcem mapy a administrátorem webu Na ovoce, jsme pomyslně otočili poslední stránku Kalendáře hojnosti pro rok 2020.  Ondro, je to už šest let, co jste založili Na…
Čti více...
Jen tak se zastavit

Jen tak se zastavit

S podzimem se loučíme rozhovorem s Editou Hornovou, spoluzakladatelkou Na ovoce, která na Valašsku rozjela Okoštuj catering, lokální koncept inspirovaný lidovou i moderní gastronomií. Edito, jako rodačka z Ostravy jsi nějakou dobu žila v Praze, kde ses potkala s Katkou a Ondrou a společně jste založili spolek Na ovoce. Vzpomeneš…
Čti více...
Je to přirozená cyklická práce

Je to přirozená cyklická práce

Na jablečný závin jablka nejlépe ze Štrůdláku nebo Řechtáče. S pomologem Zdeňkem Buzkem o jeho ovocné školce a vášni ke starým odrůdám. Jako pomolog a školkař se věnujete mj. poradenství různého typu, od roubování, řezů ovocných stromů, až po úpravy zahrad a výsadby ovocných stromů. Mohl byste čtenářům prozradit, co…
Čti více...
Každé jablko je jedinečné, jako sněhová vločka

Každé jablko je jedinečné, jako sněhová vločka

S měsícem září představujeme naši lektorku a koordinátorku výchovy a vzdělávání Markétu Vrbovou, která miluje ranní probuzení pod širákem, koupání v lesním rybníku a švestková povidla. Markéto, ty jsi rodilá Pražačka, vystudovala jsi krajinné inženýrství na České zemědělské univerzitě. Povíš nám, jak vypadal tvůj příběh předtím, než ses stala součástí…
Čti více...
Klíčovské sady po šesté aneb jak jsme vítali podzim

Klíčovské sady po šesté aneb jak jsme vítali podzim

Podzim už se definitivně přihlásil o slovo, ale vzpomínky na letošní Ovocnou slavnost zůstávají prozářené sluncem... Pojďte s námi u horkého čaje zavzpomínat na poslední střípky léta v sadu Na Klíčově! V sobotu 19. 9. 2020 vysočanský sad znovu slavnostně přivítal všechny návštěvníky, kteří toužili zažít skrytou oázu uprostřed Prahy…
Čti více...
Rustikální ovocný koláč

Rustikální ovocný koláč

S přicházejícím podzimem pro vás máme výtečný koláč, který je esencí pozdního léta: spousta ovoce s troškou křupavého, křehkého těsta. A to se v tomhle hojném období vždycky hodí, co říkáte? Někdo má rád dezerty plné těsta, jiný plné ovoce. A jak asi správně tušíte, my z Na Ovoce fandíme…
Čti více...
Jablkobraní v pražských sadech

Jablkobraní v pražských sadech

Blížící se podzim i letos oslavíme Jablkobraním ve dvou pražských sadech. A stejně jako loni se budeme veselit a užívat si podzimních darů přírody hned několik dní. KDY: 19.-23. 9. 2020 Ovocná slavnost /19. 9. 2020 sad Na Klíčově samosběr a moštování / 20-23. 9. 2020 sad Na Krutci KDE:…
Čti více...