Třešňobraní na Vrchu Třešňovka
Sezóna třešní se blíží a tak dovolte, abychom vás opět srdečně pozvali na naše Třešňobraní – letos netradičně v novém formátu! Protože stromy v pražské Třešňovce dozrávají postupně podle odrůd, rozhodli jsme se vám zpřístupnit česací výbavičku na mnohem delší dobu, než jste zvyklí... Po celé dva týdny od 16.…
Čti více...
Smrková sůl
Smrkové výhonky se v lidovém léčitelství používájí proti kašli a jsou vyhlášené protizánětlivými a dezinfekčními účinky. My se ty mladé jemňounké podíváme netradičně kulinárně a vyrobíme si z nich voňavou, lesně citrusovou sůl. Bylinkové soli jsou na výrobu velmi vděčnou záležitostí. Jsou snadné a rychlé a můžete je obměňovat a…
Čti více...
Voňavá voda s květy ovocných stromů
Milí naovocí přátelé, dneska využijeme aktuální květy ovocných stromů a vyrobíme si z nich nádhernou a voňavou květovou vodu pro denní pití i jarní oslavy. Květy ovocných stromů a keřů jsou nejen krásné a voňavé, mají také četné čistící a léčivé účinky. Můžeme si s nimi různě hrát: zdobit nimi…
Čti více...
Fialkovo-sedmikráskové máslo
Měli jste někdy chuť si krásu a sílu jarních kvítků uchovat na zimu? Jestliže ano, určitě vám udělá radost máslo s fialkami a sedmikráskami. Je rychle hotové, výborně chutná a vypadá jako květinový obraz. Můžete ho vytáhnout z mrazáku v době, kdy bude příroda odpočívat, potěšit pak svoje oči, chuťové…
Čti více...
Podpořte vznik nové mapovací aplikace
Naši milí mapeři, sběrači a přátelé ovoce! Děkujeme vám, že jste součástí naší početné komunity, která již pět let mapuje volně rostoucí ovocné stromy, keře a bylinky. Doufáme, že vám mapa Na ovoce přinesla nejen sladké plody zdarma, ale i radost z hledání, sdílení a příjmené chvíle na čerstvém vzduchu.…
Čti více...
Tvarohová pomazánka s jarními bylinkami
Ty nejjednodušší věci bývají často nejlepší a my na ně možná právě proto zapomínáme. Pojďme se dneska vrátit do dětských let a společně si připravit tvarohovou pomazánku s jedlými jarními bylinkami, které si sami nasbíráte. Tahle pomazánka je velmi vděčná: rychle hotová, nesmírně variabilní a zvládnou ji připravit (a taky…
Čti více...
Rok s (Na) ovocem
Kolem Na ovoce se točí mnoho zajímavých a inspirativních lidí – ryzích nadšenců i opravdových profesionálů. Rádi bychom vás s nimi postupně seznámili, proto jsme připravili sérii rozhovorů ROK S (NA) OVOCEM. Každý měsíc jsme otočili novou stránku v našem Kalendáři a ukázali vám hojnost v životě osoby, kterou zrovna…
Čti více...
Novoroční bilancování aneb rozlučka s rokem 2020
Na stěnách našich domovů už zahnízdily nové kalendáře, což znamená jediné – další rok je za námi... A přestože ten loňský pořádně otřásl žebříčkem lidských hodnot a vůbec vším, co jsme doposud považovali za samozřejmost, pro Na ovoce bylo číslo 2020 nakonec překvapivě plodné. Urodilo se mnoho dobrého, pojďte si to…
Čti více...
Zájem o ovocnou mapu stále roste
Jaké jsou limity stávající podoby ovocné mapy, proč je nutné přijít s její obměnou a co obnáší její údržba? Rozhovorem s Ondrou Nejedlým, správcem mapy a administrátorem webu Na ovoce, jsme pomyslně otočili poslední stránku Kalendáře hojnosti pro rok 2020. Ondro, je to už šest let, co jste založili Na…
Čti více...