Ovocné novinky a blog

Během podzimu 2021 a jara 2022 proběhlo několik skvělých workshopů, které bychom rádi nenechali zapadnout! Listopad patřil Hrdlořezské Třešňovce, kde se parta nadšenců pustila do výsadby nových stromků pod vedením ekoložky Markéty Vrbové a Potulného sadaře Dominika Grohmanna. V únoru se pak silnému větru navzdory konala tradiční víkendovka kurz řezu, kterou…

Vánoce už klepou na dveře, světýlka zběsile blikaji a vy pořád nemáte dost cukroví na školní besídky? Co takhle sáhnout do sklepa na podzimní zásoby křížal a vyzkoušet tradiční recept našich babiček, u kterého si běsnící trouba trošku odpočine... Věříme, že tahle zdravá a jednoduchá dobrota si jistě najde cestu…

Dlouhé zimní večery volají po pomalých úpravách, a tak vám jednu lahodně ovocnou přinášíme. Na jablečná povidla budete kromě spousty jablek a trpělivosti potřebovat ještě dřevem vytápěná kamna, bez nich to tentokráte nepůjde. Teplo a lahodná povidla, co může být lepšího? Jablečná povidla jsou vlastně docela jednoduchá – rozvaříte jablka…

V sobotu 18. 9. 2021 se naše milované Klíčovké sady znovu probudily z letní letargie a ožily dětským smíchem, pracovitýma rukama, sladkým moštem a příjemnou hudbou… Pojďte se s námi poohlédnout za Ovocnou slavností, která už po šesté v řadě zpestřila sobotu desítkám nadšenců! Klíčovské sady jsou mimořádné místo, ve kterém se člověk…

Blížící se podzim i letos oslavíme Jablkobraním ve dvou pražských sadech. A stejně jako loni se budeme veselit a užívat si podzimních darů přírody hned několik dní. KDY: 18.-22. 9. 2021 Ovocná slavnost /18. 9. 2021 sad Na Klíčově Samosběr a moštování / 19 – 22. 9. 2021 sad Na…

Třešňobraní každoročně patří ke zlatému hřebu našich aktivit a nejinak tomu bylo i letos... Ovšem letos s jednou zásadní změnou, která přinesla úžasné výsledky! Přečtěte si reportáž z hrdlořezské třešňové hostiny... Protože stromy v pražské Třešňovce dozrávají postupně podle odrůd a není pro nás snadné předem nastavit termíny konání této…

136 300 Kč toto je částka, kterou jsme završili sbírku Na ovoce 2.0.! Mapa je zachráněna a my srdečně děkujeme 203 dárkyním a dárcům za jejich štědrost... Díky míří také všem, kteří naši kampaň sdíleli. Bez vás bychom to nezvládli, jste skvělí! CO BUDE DÁL? Ve sbírce jsme překonali druhý…

Milí naovocí přátelé, samozřejmě dobře víme, že Svatý Ján je dávno pryč. Příroda je letos o něco "pozadu", vlašské ořechy mají ještě slupku měkkou, a tak je můžete využít na voňavou ořechovku. Věříme, že si tohle ořechové likérování užijete při výrobě i ochutnávání za dlouhých zimních večerů. Ořechovka vás určitě…

Nejenom na svatbách je kafíčku potřeba sladká tečka... Obalí vám nervy a vyčarujete nebe jak v puse, tak v žaludku! :) Tentokrát jsme si pro vás připravili recept na fantastickou tvarohovou bábovku s třešněmi, která je jednoduše božská. TVAROHOVÁ BÁBOVKA S TŘEŠNĚMI   Suroviny: 200 g třtinového cukru 5 vajec…