Jablkobraní 2025: Když se stromy znovu nadechly
Po několika letech skromnější nadílky se příroda rozmáchla – a pražské sady to daly jasně najevo! Jablka se v korunách červenaly jako vánoční ozdoby, tráva voněla koncem léta a všude bylo znát, že rok 2025 je prostě “ten dobrý”. A tak jsme se znovu pustili do tradičního Jablkobraní, které se konalo na zámku Ctěnice a v sadu Na Krutci.
MOŠTOVÁNÍ NA ZÁMKU CTĚNICE
V sobotu 20. 9. 2025 jsme se vydali do kouzelného zámeckého areálu Ctěnice a naše základna poblíž zdejšího sádku žila moštováním od rána až do pozdního odpoledne. Po celou dobu jsme lisovali místní jablka a zároveň vás zvali k ochutnávce starých odrůd ze sadu Na Krutci. Každý košík provoněl vzduch trochu jinak a atmosféra byla jako vždy plná dobré nálady a jablečné energie.
Během dne dvakrát vystoupila odbornice z Českého svazu ochránců přírody Kateřina Štrossová, která návštěvníkům představila bohatství tradičních odrůd. Její komentovaná ochutnávka přinesla nejen příběhy jednotlivých jabloní a jejich chutí, ale také spoustu postřehů a rad ze světa ovocnářství. Z našeho infostánku jste si pak mohli odnést knihu Pražské ovocné sady či další drobnosti pro radost.
Ctěnické Jablkobraní tradičně doprovázel i pestrý program – nechyběly tematické stánky s mošty, cidery, marmeládami či sirupy, o zábavu se postaralo loutkové divadlo, rytmy akordeonu nebo dobové tance. K zakoupení byly i krásné řemeslné výrobky místních tvůrců, takže si domů každý odnesl nejen vzpomínky, ale často i malý poklad.
Bylo nám velkou ctí být opět součástí této milé podzimní slavnosti. Děkujeme všem, kdo se u nás zastavili na mošt, na ochutnávku i na kus řeči – díky vám bylo Ctěnické Jablkobraní opět tak příjemné, jak jej máme rádi!
MOŠTOVÁNÍ A SAMOSBĚR NA KRUTCI
Ta pravá hojnost však přišla o týden později – od čtvrtka 25. 9. do neděle 28. 9. 2025 se sad Na Krutci proměnil v malý jablečný ráj. Prostor mezi starými stromy i přes počáteční nepřízeň počasí ožil sběrači, kteří s nadšením šplhali po žebřících, natahovali česáčky do výšky a odnášeli si přeplněné košíky. Úroda byla opravdu pohádková – větve se prohýbaly pod tíhou plodů a občas to vypadalo, že se rozhodly soutěžit, která toho unese víc.
V moštovacím zázemí cinkaly nožíky, cyklodrtící šlapostroj se nezastavil, vzduch voněl po čerstvě vymačkaném ovoci a vosy to rozhodně neměly jednoduché:). Každý si mohl vyrobit vlastní čerstvý mošt – sladký, hustý – zkrátka takový, který chutná jako dětství schované ve sklenici. Po “chudších letech” jsme si znovu připomněli, jaké to je pořádně si vyhrnout rukávy, pustit se do práce a odměnit se tou nejsladší esencí podzimu.
KRUTECKÉ VESELENÍ – SLAVNOST SCHOVANÁ V SRDCI SADU
Sobotní odpoledne 27. 9. opanovalo Krutecké Veselení, které se konalo letos poprvé. Chtěli jsme si jím částečně vynahradit absenci Ovocné slavnosti na Klíčově, ale netušili jsme, jestli vás změna místa a formátu osloví… K naší velké radosti si však do sadu skutečně našlo cestu spoustu návštěvníků, kteří rozzářili prostor barvami, hudbou a dětským smíchem.
Proběhla tu výstavka a ochutnávka starých odrůd – voňavých, barevných a často překvapivých jménem i chutí. A protože mnohé z nich rostou přímo v sadu a jednotlivé stromy jsme označili cedulkami, bylo možné se rovnou vydat na lov své oblíbené odrůdy a ihned moštovat.
Hudební dílna Barbory Bučkové rozezpívala děti i rodiče. Jablíčkové písně, k tomu pár tanečních kroků a najednou se zdálo, že sad má vlastní malou lesní kapelu…
Současně probíhala i podzimní výtvarná dílna Jany Hřebíčkové, kde vznikaly podzimní dekorace – drobné poklady z papíru, listí a dětské fantazie. Okolí dílničky tradičně žilo jako úl.
Odpoledne se zažehl oheň, opékaly buřty, objevili se kytary a zpěv se roznesl mezi stromy. Přidala se i houpačková zóna s hamakami, kde se usrkával mošt nebo pivo a povídalo o tom, jak to letos jablka “vzala hopem”. Stánek nabídl domácí koláče, chleby s naší vlastní mirabelkovou marmeládou a další sladkosti. Po celý den tu zkrátka panovala pohodová, pozdně zářijová nálada – slunce to ještě úplně nevzdalo, ale vzduchem už se nesl podzim s vůní nakrojeného jablka.
Jablkobraní 2025 nám znovu připomnělo, jak bohaté a krásné mohou pražské sady být. Že nejsou jen místem k procházce, ale i k setkávání, tvoření, společné práci a radosti ze sklizně, která má tisíc podob. Děkujeme všem, kdo jste přišli, sbírali, moštovali, tvořili, zpívali, povídali si a sdíleli s námi tuhle ovocnou oslavu. A pokud jste to letos nestihli – nic si z toho nedělejte. Sady tu jsou stále. A příští rok se v nich zase sejdeme!
